トレインカフェ&ダイニングバー 銀座パノラマ TEL: 06-4960-7246 営業時間: 11:00〜21:00ラストオーダー

行き交う列車を眺めながら…

ようこそ銀座パノラマへ! 厨房の黒板にもご注目。

2004年のオープン以来、大人の鉄道ファンが楽しめる場所として人気を集めている「銀座パノラマ」がホビスタに登場します。ゆったりとした店内中央には、2m×5mのビッグスケールで「春夏秋冬」を表現した、Nゲージ鉄道模型のジオラマ。そこを囲むようにカウンター席を設けたほか、楽しい車窓と食事で会話が弾む4人がけボックスシートや、ソファ風のサロンシートもあります。

オープンカフェ風の店内からは、ホビスタが誇るHOゲージレイアウトの、京都・大阪・神戸の風景も「車窓」としてごらんになれます。どっちを向いてもジオラマ、その中を行き交う列車たち。その景色はまさにパノラマ。

Nゲージジオラマのテーマは「四季」。こちらは夏。

さらに銀座パノラマでは、なんとボトルキープならぬ「トレインキープ」も承ります。ご自宅ではなかなか走れないお気に入りの車輌を、広大な路線で思いっきり走らせる、その光景を肴に美味しい料理をいただく…。そんな夢も実現してしまいます。

ちなみに「パノラマ」の名は、店内でジオラマを眺められることはもとより、オーナーが幼少時代を過ごした名古屋が誇る、かの名鉄7000系パノラマカーにも由来しています。ここは、くつろぎながらにして、少年のような夢の旅に旅立てる、ロマンティック・ダイニング・エクスプレスなのです。

きちんと「味」で勝負するお店なのです

ディナーの後にしっとりと、といういわゆる「バー」のイメージとはちょっと異なり、銀座パノラマの営業時間は11時から23時30分まで。ランチタイム、カフェタイム、ディナータイム、バータイム…。絶え間なく行き交う列車のように、ノンストップで営業します。

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QuickTime、QuickTimeロゴは、米国およびその他の国で登録されているApple, Inc.の商標です。Get QuickTimeバッジはApple Inc.の商標であり、同社の許可により使用しています。

お店には行きたいけれど、お子様が…というファミリーの方も安心。ご家族でゆっくり話せるボックスシート風の座席もご用意しました。美味しい料理に舌鼓を打ち、遠くに列車の音をききながら、ハッピーな団欒を味わってみませんか。

一方、夜は遅くまで営業していますので、ゆっくりとリラックスした大人の会話を楽しみたい方や、恋人同士や、ご夫婦水入らずでのご来店にもご活用いただけます(実は何をかくそう、東京の「バー 銀座パノラマ」は今や女性客の方が多いくらいなんですヨ)。

「ショッピング施設の中のレストラン」というと、ともすれば利便性や話題性のみが優先され、本質的な「味」にスポットが当たることは少ない傾向がありますが、バー銀座パノラマのオーナーは「酒と料理が美味いのは当たり前ですよ。銀座ですから、いい加減なモノ出したらやっていけない」と語ります。ここ尼崎・ホビスタにおいても『銀座クオリティ』の矜持は変わりません。

たとえば、ジオラマの中を走る列車は、2週間おきに、その都度のコンセプトのもとに交代しますが、その列車のテーマに合わせて、ランチの食材などをコーディネイト。いわば「食と列車のコラボレーション」が展開します。

お食事は、誰にでも喜ばれるイタリアンが基本。一方で、ふわふわした食感が好評のデザート「雪花氷(シェーファーピン)」などのオリエンタルなデザートもご用意しました。
また、各種コンテストでの入賞経験がある、「鉄道」「旅」などがコンセプトのオリジナルカクテルも、「銀座の味」をそのままにお届けいたします。

お子様には、楽しい新幹線ランチをどうぞ。

webでも紹介しきれないほどのメニュー。しかし、そのチョイスは、一つ一つにきちんとした理由があります。さまざまなメニューはブログでも紹介していきますので、どうぞ「銀座の神髄」をお感じになってください。

冬山を駆け抜ける列車の姿も…。

駆け抜ける歓び！

美酒をさらに美味しくする、四季折々のジオラマの世界と、そこを走り続ける列車たち。その光景は魔法のように会話を弾ませます。夢の世界が広がる銀座パノラマでは、愚痴や悪口は自ずとフェードアウト。気がついたら、お客さま同士が友達になっていたりするコミュニティ・スペースとしての性格ももっています。中には銀座パノラマがきっかけで、一緒に撮影旅行に行ってしまう人までも…。

銀座パノラマは、ただ単に「模型を見ながら、食事をする」だけにはとどまらないお店なのです。お気に入りの列車が走る素敵な情景を肴に、人生に「ホビー」があることのすばらしさを実感していただけるようなお店として、あなたのご来店をお待ちしています。

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